(新南幼儿园通讯员  邵英) 为了不断提升幼儿园的伙食质量，进一步提高营养员创作及操作技能，增加幼儿点心品种，丰富幼儿食谱，11月26日下午新南幼儿园组织开展了营养员新点制作比赛活动。

我园四位营养员都积极参与了活动，前期，营养员们提前一个月就从网上、书上搜集符合幼儿吃的创新点心的资料，经常利用下午的时间，反复实践尝试制作各种点心。在比赛时，她们各个大显身手，娴熟地进行和、揉、捏、擀、切、蒸等一系列的动作，很快就将一份份精致诱人、创意满满的点心呈献在大家面前，有夺人眼球的南瓜糕、生动可爱的抹茶小熊曲奇、超高颜值的橙子巧克力饼干、美味可口的蟹小方。由后勤分管领导唐晓琳老师及保健老师组成的评审小组通过观赏和试吃，从点心的色、香、味、营养等角度进行了评比。最终曹建英的南瓜糕拔得头筹，曹炯俊制作的橙子巧克力饼干获得了第二名，王慧姿、唐欢喜制作的蟹小方和抹茶曲奇并列获得了第三名。

新点制作比赛为营养员搭建了自我展示的平台、交流沟通的途径，让营养员明确了今后需要努力的方向。新南幼儿园将一如既往地致力于加强幼儿膳食管理，呵护幼儿健康成长不断前行。