(新南幼儿园通讯员 邵英)为了科学、有效地提高食堂营养员的工作效率和岗位技能,提升营养员队伍的整体素质,4月15日下午,新南幼儿园开展了营养员清洁餐具比赛活动。
首先营养员将清洁餐具的用具、洗涤用品有序的摆放在自己合适的位置。一声令下,计时开始,营养员们立即投入到紧张激烈的"战斗"中,奏响了洗餐具比赛的交响曲!你看,营养员们娴熟的清洗餐具操作程序:一刮、二洗、三过,短短几分钟就将餐具清洗工作完成了。由此我们也可以看出营养员们在平时的工作中对工作认真、负责的态度。
参加评比的后勤分管领导唐晓琳老师和保健老师,本着公开、公平的原则,严肃、认真的态度进行评比打分。评选的结果是一等奖陶琴莲,二等奖曹建英,三等奖曹炯俊、黄锦兰、唐欢喜。
清洁餐具是营养员每日必做的"功课"之一,更是保障饮食安全健康幼儿的必须环节。通过此次活动,使"清洁餐具"这一保育工作环节更进一步规范化、细致化,提高了营养员的专业素养,助力了幼儿健康成长。